Rezeptideen mit Chai-Essenz
Lassen Sie sich von der Vielseitigkeit süßer Ideen inspirieren. Gerne dürfen Sie uns auch Ihre eigenen Kreationen unter Angabe ihres Vornamens mitteilen, damit wir Sie hier mit anderen Gleichgesinnten teilen können.
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Viel Spaß & guten Appetit!
Rezeptideen
Chai Latte
Schäumen Sie Milch oder je nach Geschmack und Verträglichkeit Getreidemilch, Sojamilch o.ä. auf.
Nun geben Sie einen entsprechenden Anteil von Chai-Essenz in Ihr Gefäß dazu. Nach Bedarf umrühren.
Ein wenig Kurkuma oder Kakao- Pulver zur Deko mit Hilfe eines kleinen Siebes darüber streuen und schon ist das Getränk fertig.
Ihre Gäste werden begeistert sein.
Chai Latte on Ice
Geben Sie zuerst die Eiswürfel in das Glas. Etwa 1/3 des Gefäßes bis zur Hälfte mit Eiswürfel füllen.
Nun gießen Sie die Chai-Essenz über das Eis, dann gießen Sie die aufgeschäumte Milch darüber.
Gehen Sie dabei vor, wie es bei Chai-Latte beschrieben ist.
Erfrischend köstlich & schnell angerichtet.
Klassischer Chai Zubereitungs-Video
Geben Sie in Ihr Gefäß einen entsprechenden Anteil (etwa 1:10 bis 2:10 Ihrem Geschmack gemäß ausprobieren) von Chai-Essenz.
Nun geben Sie kochendes Wasser darüber ca. 5-6 Anteile im Verhältnis zu Ihrem Gefäß.
Dann geben Sie 2-3 Anteile Milch hinzu. Die Milch können Sie Ihrem Wunsch entsprechend aufschäumen oder Soja- Getreide und andere Milchsorten verwenden.
Sie können etwas Kurkumapulver oder Zimt darüber streuen. Fertig ist das leckere Chai-Getränk.
Klassischer Chai on Ice
Zunächst die Eiswürfel in das Glas geben (im Verhältnis etwa 1/3 bis zur Hälfte des Gefäßes).
Dann geben Sie kaltes Wasser dazu und die Milch.
So wie bei dem klassischen Chai, vorgehen.
Espresso Chai Latte
Ihr fertiger Espresso kommt zuerst in das Gefäß, danach gießen Sie 1 Anteil Chai Essenz dazu. Je nach Geschmack. langsam herantesten. Es ist extra ein Ausgießer an der Flasche angebracht, so dass fein dosiert werden kann.
Nun schäumen Sie die Milch Ihrer Wahl auf und geben diese in das Gefäß. Fertig für den Genuss!
Auch der geht natürlich ON ICE.
Healthy Punsch (in der kühlen Zeit)
Warmer (heißer) Apfelsaft (auch gemischt mit Hagebuttentee) ein guter Schuss Chai-Essenz, Zitronensaft & eine Scheibe frische Zitrone, fertig ist das Powergetränk.
Vielseitig einsetzbar:
Fruchtsäfte & Teesorten, Kräutertee, Hagebutten u.a. können mit einem kleinen Anteil Chai-Essenz & Hafermilch zu leckeren Longdrinks on Ice; oder mit Zitrone anstatt Milch zu Warmgetränken gemischt werden.
Keks- und Kuchenteige können mit einem kleinen Anteil Chai Essenz an Variationen gewinnen. Joghurt oder Quarkspeisen werden schnell etwas Besonderes mit ein wenig Chai-Essenz und Obst der Wahl. Ein paar Tropfen über Vanille-, Zitronen-, Walnuss-... Eis.
Lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf und teilen Sie gerne Ihre Rezepte hier mit Gleichgesinnten.
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